キレイにメロン♪


毎回。。

苦戦をしいられるメロンパン。
今日もたーっぷり時間をかけて
トライしていただきました。

焼きあがるまでドキドキな感じなのですが
完成はこの通り!
ほのかにスィートでしっとりキレイなメロンパン。

画像


ジャーマンポテトにパルミジャーノ・レッジャーノ。
アップルロールにはフォンダン。
マカダミアナッツとホワイトチョコ。
クリームチーズにクランベリーとクルミ。
メロンはプレーンと紅茶バージョン。

それぞれの分量をちいさくして、多種類に挑戦!

生徒さまがつくったパンたちです^^
画像

画像

画像


ジャーマンポテトパンは2種類の成形で。
オープンに焼いた方が、見映えもよくボリュームがあるようになります^^
画像


パン屋さんで買ってきたよーっと言ってもいいくらいの
バラエティなパンが勢ぞろい☆

パンを作っている間、たのしい~っとつぶやきながらの工程。
よく頑張ってくれました^^

お疲れさま~。

おいしいとあったかいをみんなで。

受講いただきありがとうございました♪